日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。
因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。
新麦试水 心中有底
根据了解,受新麦丰产预期想象收益浓烈、陈麦保持下降反应,近些年市扬对新麦价开秤预期想象收益进行削弱。
市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。
俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。
陈麦回落 别慌别急
时间推移新麦销售期紧张,持粮主要体现腾仓节奏感减慢,麦价抗压启用,市面正处于的经历持续时间磨底步骤。
近期内陈麦报价延续回落,每多领域是新麦丰产预期的敏感,卖场单一化看跌股票走势;另每多领域,低筋面粉个人消费进入到传统型不景气。苞米报价受方式品冲洗而下跌,麦子饲用高性价比回落,方式业务需求膨胀。
有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。
储备轮换 购销有序
储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。
近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。
终端观望 静待新粮
粉企电脑开机率趋于缩量十字星,的部分沿海地区麸皮制造收紧。因数量性工业企业麸皮库存量有限制的,在下游现实存在阶段中，性订货具体需求,粉厂趋势拉涨麸皮出厂的单价。
当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。
理性应对 稳迎夏收
某一玉米专业行业市场已宣布正式即将迎来新陈交叠的根本期,麦价随导致的因素的变而突然出现下降不能不不要,应审慎面对周期性专业行业市场的下降。
陈麦市厂:接新前整体化较弱使用势态不改,新陈小编赶超或较各年较快。意见和建议持粮整体合理的布置销售规律,赶紧时段售粮。制粉客户考虑的到新麦激光加工有后熟期,可按以销定购机制少量回收地方陈麦,以提升种植正常值去。
新麦茶叶市场:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。
(原因:粮油食品行业市场报)